paintworks SMITH | Honey Note |
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中国製(毒入り)餃子。
うなぎ産地偽装。
自給率の低下。
だけれど減反された田んぼはどこでも見られますね。
こんな世の中だからリーダーHONEYは会社に農家への転化を提唱してきました。
だけど口ばっかと言われたくないのでわが家を開墾してみたぞ。
もともとサツマイモ2つだった場所を開墾して、枝豆を沢山植えちゃいました!!
自家製枝豆の美味しさは毎年熟知してましたが、勤務先の変更により農地を手放したので自宅を開墾するのだ。
70日で収穫できる美味しい茶豆を植えたぞ。
玄関先の花壇も開墾!
他には秋採れのなすとトマト、きゅうりを鉢植え。
トマトは水を少なく管理すると甘くなるので鉢植えをお勧め。
リーダーHONEY,土は自分でブレンドするのだ。
赤玉土、堆肥、腐葉土、バーミキュライトを中心に、牛糞、鶏糞、元肥を混ぜてつくるんだョ
ちなみに開墾に収穫した「新じゃが」
小ぶりだが甘くホクホクな品種なのだ、ほりあげて暫く置くと甘みが増すんだぞ!
自作枝豆はサイコーにうまい!
例えるなら、普通の人は食べた事ないコクと甘さだ!!
しかし注意しないといけないのは..........................
カメムシがやたら付きます...................